🍳 菜谱大全
探索美食世界，学做美味佳肴
油泼箸头面
陕西小吃油泼箸头面的做法详细介绍所属地区陕西小吃工艺熬煮汆炖烩焖法油泼箸头面的制作材料面粉克精盐青菜
生煎馒头
上海小吃生煎馒头的做法详细介绍所属地区上海小吃工艺煎帖法生煎馒头的制作材料面粉克鲜酵母块鲜肉馅克生油
肉馕
新疆小吃肉馕的做法详细介绍所属地区新疆小吃工艺烘烤法肉馕的制作材料精面粉克嫩酵面面肥克洋葱克羊肉克精
渝味辣白菜
菜系及功效川菜家常菜谱渝味辣白菜的制作材料主料娃娃菜克调料大蒜克小米辣克葱等渝味辣白菜的特色色泽红亮
煎焖苦瓜
菜系及功效湘菜防暑食谱清热去火食谱口味清苦味工艺熟煎煎焖苦瓜的制作材料主料苦瓜克调料味精克大蒜白皮克
珊瑚鱼条
菜系及功效川菜孕妇菜谱老人食谱营养不良食谱小儿营养不良食谱口味香辣工艺焖珊瑚鱼条的制作材料主料青鱼克
椿芽蚕豆
菜系及功效川菜益智补脑食谱防癌抗癌食谱动脉硬化食谱骨质疏松食谱口味咸鲜味工艺拌椿芽蚕豆的制作材料主料
辣汁卤排骨
菜系及功效川菜辣汁卤排骨的制作材料主料排骨青红椒葱姜盐高汤精豆豉辣酱辣味卤汁水淀粉辣汁卤排骨的特色造
珍珠烩燕窝
菜系及功效鲁菜延缓衰老食谱补虚养身食谱滋阴食谱清热去火食谱口味咸鲜味工艺烩珍珠烩燕窝的制作材料主料鸡
茄汁凤尾虾
菜系及功效鲁菜肾调养食谱阳痿早泄食谱补阳食谱口味酸甜味工艺酱爆茄汁凤尾虾的制作材料主料海虾克辅料鸡蛋
芙蓉蒸虾
菜系及功效鲁菜口味咸鲜味工艺清蒸芙蓉蒸虾的制作材料主料海虾克辅料鸡蛋克调料酱油克盐克味精克胡椒粉克植
炸肉骨碌烹
菜系及功效鲁菜炸肉骨碌烹的制作材料主料五花肉克葱丝克姜丝克蒜片克青蒜段克植物油克实耗约克酱油醋各克料
海参酥丸
菜系及功效粤菜气血双补食谱补虚养身食谱壮腰健肾食谱营养不良食谱口味咸鲜味工艺烩海参酥丸的制作材料主料
虾肉鸳鸯菜
菜系及功效粤菜虾肉鸳鸯菜的制作材料主料红虾只大白菜心克芥菜心克精盐味精适量猪油鸡油面粉场勺食用碱胡椒
广东裹蒸粽
菜系及功效粤菜广东裹蒸粽的制作材料主料长糯米斤绿豆仁斤五花肉干莲子栗子蛋黄鸡肉各适量香菇约朵叉烧肉适
拔丝湘白莲
菜系及功效湘菜甜品点心口味甜味工艺拔丝拔丝湘白莲的制作材料主料莲子克猪网油克辅料鸡蛋克小麦面粉克调料
菊花荸荠
菜系及功效湘菜便秘食谱利尿食谱滋阴食谱高血压食谱口味甜咸味工艺熟炒菊花荸荠的制作材料主料荸荠克调料番
水煮回头鱼
菜系及功效湘菜水煮回头鱼的制作材料主料回头鱼条约克配料莴笋头克青椒克调料秘制回头鱼油克精盐克味精克鸡
翠包赛螃蟹
菜系及功效闽菜翠包赛螃蟹的制作材料主料鸡蛋个辅料生菜净鱼肉少许调料姜葱料酒米醋盐鸡精翠包赛螃蟹的特色
菇酒汁烧三文鱼
菜系及功效浙菜菇酒汁烧三文鱼的制作材料主料三文鱼件牛油沙律油各汤匙盐茶匙胡椒粉少许番茄一个切半月形菇